給食食材を使おう

久しぶりにポスティングに出かけて見上げたら、新緑を通り越して、緑濃い様子になっていました。

麓理恵さんの写真

6月1日から学校が再開されます。分散登校の実施方法は学校によって様々です。小学校給食は7月からのスタートです。そして3月から給食がストップしていて、小学校の給食調理室の冷蔵庫にはマーガリンや味噌などが残っているようです。期限が迫っているので、地域の子ども食堂等に出してもいいことになりました。これまで横浜子ども食堂ネットワークの米田さんと連絡を取らせてもらい、それぞれの食堂から近隣の小学校へ連絡をとっていただくようにしてもらいましたが、このネットワークに入っていなくても、ぜひ学校へ連絡してみてください。子ども食堂以外でもぜひご相談ください。無駄に処分となる食材を少しでも減らしたいですね。